鬆餅藏塵蟎吃下肚 小寶貝過敏性休克

    鬆餅藏塵蟎吃下肚   

小寶貝過敏性休克

 

開開心心吃下最愛的鬆餅後

小寶貝突然呼吸急促

送到醫院時不但臉部腫脹

皮膚有嚴重蕁麻疹

還出現低血壓、低血氧

意識不清的危急狀況

經過強心劑、氧氣和

支氣管擴張劑的緊急治療

才撿回一命

 

醫生為孩子進行皮膚過敏測試

發現小寶貝對雞蛋、

麵粉都不會過敏

但是把吃過的

鬆餅粉末放在手臂上

卻出現紅紅的疹子

 

透過顯微鏡發現

這罐開封超過一年的鬆餅粉裡

有大量肉眼看不見的塵蟎

研判是保存不當

導致塵蟎大量孳生

雖然經過加熱烹調

但是塵蟎的屍體還是會引發過敏

當小寶貝大口吃下鬆餅

就等於吃進大量過敏原

 

一般認為住家環境中

每公克灰塵裡

如果有超過500隻塵蟎

就容易引發過敏反應

台灣常見歐洲塵蟎

美洲塵蟎和熱帶無爪蟎

這罐過期鬆餅粉裡卻是比較少見

生活在穀倉的弗氏無爪蟎

會把麵粉、鬆餅粉當作食物

所以一旦食材保存不當

就可能在裡面大量繁殖

 

研究發現麵粉、鬆餅粉

地瓜粉這些可能被

塵蟎入侵的食物原料

只要開封三個月以上

被塵蟎污染的比例就高達一成三

 

不想住家環境充滿塵螨

方法1:

食物開封三個月內就要吃完

開封後除了要密封、低溫儲藏

食物分裝到容器儲存前

容器也要徹底洗乾淨

 

方法2:

家有過敏兒、氣喘兒

最好避免使用地毯、窗簾

可以改用百葉窗

家中保持通風,減少塵蟎孳生

 

方法3:

水洗日曬沒用

塵蟎要用「吸」的才有效

日本塵蟎專家研究發現

80%的塵蟎在水洗清潔後

還是存在棉被上

除塵蟎最有用的方法

就是先關掉電燈一小時

等習慣黑的塵蟎跑出來

再用除蟎器吸

用垂直上到下的方式

上下左右來回重複吸

就能夠清除布料

或是皮件纖維中暗藏的塵蟎

 

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